2018-03-30から1日間の記事一覧

素材の旅 栗

先日、縁あって、 丹波栗の農園にお邪魔しました。 立派な栗の木 25歳くらい。僕のちょっと年下。 栽培品種は、肥料をやるので自然の3倍くらいはやく育つそう 自然にこれはえてたら75歳 このこは1才 結構大きくなるんやな〜 栗の実ができるのは3才ごろから …

ホームページ http://torokuya.com/