2018-05-27から1日間の記事一覧

お菓子と出会い

本日はご縁で、 相国寺、養源院(通常非公開)でのお茶会へ。 テーマは西郷どんにちなんだものが。 この場所も、実は薩摩藩士の治療をしていたところで、外科手術発祥の地だそう。 お菓子は、海と空のイメージ。 形と色で、お客様の想像を膨らませる、 芸術だ…

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