季節は冬！ ですが、さつまいもが美味しい季節です。 秋に収穫されたさつまいもは、 適切に貯蔵しておくことで甘みが増すそうで、 実は今ごろが食べごろ。 今日は、さつまいもの甘納豆ができました！ 約一週間、釜に漬け込んだ甲斐がありました！ 今年は特に…