京都の夏のお菓子といえば そう、水無月です 氷に見立てた三角ういろう生地に、 厄除けのあずきを散りばめた蒸し菓子 6月末を晦日(みそか)といい、(大晦日のみそか) ここで、この半年の無事への感謝と、 次の半年も無病息災であるよう祈りを込めて頂きます。…