2018-06-26 夏といえば ようかん4連発 1、水羊羹 1番美味しかった! と、みんな納得! 寒天の量は、 大きく硬さに影響する 2、道明寺入り プチプチ食感(桜餅の生地)で、 甘納豆入り。 食感が楽しく、 ゆずの香が爽やか。 ようかんにジャムは、 使える。 3、粟ようかん ※くりではなく、あわ 実際のあわではなく、 桜みじんこで、 あわらしい食感を再現。 4、吉野羹 葛いりで、すずしげな一品。 ※写真撮り忘れました うちも明日から、 甘納豆入りのようかんを作ります! 普段お作りしていない、 限定品です^ ^