夏といえば

ようかん4連発

 

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1、水羊羹

 

1番美味しかった!

と、みんな納得!

寒天の量は、

大きく硬さに影響する

 

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2、道明寺入り

プチプチ食感(桜餅の生地)で、

甘納豆入り。

食感が楽しく、

ゆずの香が爽やか。

ようかんにジャムは、

使える。

 

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3、粟ようかん

※くりではなく、あわ

 

実際のあわではなく、

桜みじんこで、

あわらしい食感を再現。

 

4、吉野羹

葛いりで、すずしげな一品。

 

※写真撮り忘れました

 

うちも明日から、

甘納豆入りのようかんを作ります!

普段お作りしていない、

限定品です^ ^

 

 

 

 

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